Τι πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος; Η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ δίνει μια σύντομη και περιεκτική απάντηση σε αυτό το ερώτημα: δεν μπορείτε να φάτε απολύτως τίποτα. Μπορείτε μόνο να πιείτε. Παράξενο, ασυνήθιστο, αντισυμβατικό; Ναι σίγουρα. Αλλά είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό: σε ένα μήνα δίαιτας μπορείτε να χάσετε αρκετά κιλά και εκατοστά στη μέση. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι δεν χρειάζεται να πεινάς.
Αρχή διατροφής
Σχεδόν όλες οι δίαιτες που υπάρχουν σήμερα περιορίζουν τη διατροφή με τον ένα ή τον άλλο τρόπο και έχουν λίστες με απαγορευμένα τρόφιμα. Εκτός όμως από τέτοιες λίστες, υπάρχουν και λίστες με αποδεκτά ή και προτεινόμενα πιάτα. Η μόνη δίαιτα που απαγορεύει θεμελιωδώς το φαγητό είναι η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ. Όποιος χάνει βάρος με αυτόν τον τρόπο δεν πρέπει να περιλαμβάνει κρέας, δημητριακά, υγιεινά λαχανικά ή φρούτα στη διατροφή του.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να νηστεύετε για όλη την περίοδο; Φυσικά και όχι. Ανεξάρτητα από το αν επιλέγεται δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ για 30 ημέρες ή μόνο για μια εβδομάδα, όσοι κερδίζουν βάρος δεν υποφέρουν από λαχτάρα για φαγητό: τα υγρά μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν χωρίς περιορισμό.
Αρχικά, η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ αναπτύχθηκε για όσους επέζησαν από χειρουργική επέμβαση στομάχου. Αποκλείοντας εντελώς τα στερεά τρόφιμα από τη διατροφή, μπορείτε να προστατέψετε τα πεπτικά όργανα και ταυτόχρονα να βελτιώσετε τη λειτουργία τους. Παρενέργειες - ο καθαρισμός του σώματος και η απαλλαγή από τα περιττά κιλά έκαναν τη δίαιτα δημοφιλή όχι μόνο μεταξύ εκείνων που έπρεπε να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση. Στις μέρες μας, η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ χρησιμοποιείται κυρίως ως αποτελεσματικό μέσο απώλειας βάρους.
Τι μπορείτε να κάνετε σε μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ;
Πολλοί άνθρωποι αντιλαμβάνονται την απαγόρευση της κατανάλωσης στερεών τροφών χωρίς ενθουσιασμό: Πρέπει πραγματικά να πεινάσουν; Αλλά μια δίαιτα κατανάλωσης διαφέρει από τη νηστεία στο ότι μπορείτε να πίνετε όχι μόνο νερό, αλλά και άλλα υγρά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην παραμελείται το νερό: πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ενάμισι λίτρο την ημέρα. Άλλα ποτά πρέπει να πίνονται με μέτρο, όχι περισσότερα από διακόσια χιλιοστόλιτρα τη φορά.
Η δίαιτα μπορεί (και πρέπει, ειδικά εάν η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα) να γίνει όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Μπορείτε να καταναλώσετε ποικιλία από χυμούς φρούτων και λαχανικών, αφεψήματα δημητριακών, γαλακτοκομικά προϊόντα και γάλα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά, ζωμούς, αφεψήματα αποξηραμένων φρούτων και λαχανικών. Μπορείτε να πίνετε τσάγια (συμπεριλαμβανομένων τσαγιών από βότανα) και περιστασιακά καφέ ή κακάο. Επιτρέπονται οι υγρές σούπες με πουρέ και ακόμη και τα μιλκσέικ από γάλα χαμηλών λιπαρών.
Δεν επιτρέπονται όλα τα υγρά. Πρέπει να αποφεύγετε το αλκοόλ. Οι κομπόστες, οι χυμοί και τα ποτά φρούτων με ζάχαρη θα πρέπει επίσης να αναβληθούν μέχρι το τέλος της δίαιτας. Τα ανθρακούχα ποτά και τα ενεργειακά ποτά δεν επιτρέπονται. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με λιπαρά ροφήματα (π.χ. κρέμα) μόνο μία φορά την εβδομάδα.
Προθεσμίες
Η πιο συνηθισμένη είναι η δίαιτα κατανάλωσης 30 ημερών. Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα καθαρίζεται πλήρως και το περιττό βάρος εξαφανίζεται για πάντα. Ωστόσο, τα πρώτα αποτελέσματα μπορούν να γίνουν αντιληπτά ήδη από τη δεύτερη μέρα αποφυγής στερεάς τροφής, γι' αυτό και η δίαιτα κατανάλωσης για 3 ημέρες έχει τους θαυμαστές της.
Γενικά, όσο μεγαλύτερη είναι η δίαιτα, τόσο πιο ήπια είναι.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος μέσα σε τρεις ημέρες με μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας όσο το δυνατόν περισσότερο. Δεν επιτρέπονται αλάτι, ζάχαρη, λίπη. Για τα ποτά, θα πρέπει να προτιμώνται οι χυμοί χωρίς ζάχαρη (ιδανικά οι χυμοί λαχανικών, φρεσκοστυμμένοι) και το ένα τοις εκατό κεφίρ. Ο ζωμός είναι απλώς χαμηλός σε λιπαρά. Κακάο – μόνο μία φορά την ημέρα και μόνο με νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα.
Μια δίαιτα κατανάλωσης μιας εβδομάδας επιτρέπει «μικρές απολαύσεις», όπως κακάο με γάλα, ποτά με μέλι ή σούπα πουρέ. Φυσικά, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση τέτοιων πιάτων, διαφορετικά μια δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών θα συμβάλει μόνο στην αύξηση βάρους. Αλλά μια φορά την ημέρα μπορείτε να κεράστε τον εαυτό σας με ένα ποτήρι λιπαρό ή γλυκό ρόφημα (με μέλι, όχι ζάχαρη).
Για όσους δεν βιάζονται, αλλά δεν είναι ακόμα έτοιμοι να εγκαταλείψουν το συνηθισμένο φαγητό τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι κατάλληλη μια δίαιτα κατανάλωσης για 10 ημέρες ή δύο εβδομάδες. Η διατροφή μιας τέτοιας δίαιτας δεν διαφέρει θεμελιωδώς από την εβδομαδιαία δίαιτα.
Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν από όσους είναι πρόθυμοι να καταναλώνουν μόνο υγρά για 3-4 εβδομάδες. Σε αυτό το διάστημα μπορείτε να χάσετε έως και δεκαπέντε κιλά, χάνοντας όχι μόνο νερό αλλά και λίπος. Το πόσο χρήσιμο είναι μια τέτοια γρήγορη απώλεια βάρους είναι ένα άλλο ερώτημα, αλλά πολλοί επιλέγουν μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ για 30 ημέρες ακριβώς λόγω της αποτελεσματικότητάς της.
Έξοδος
Είναι απαραίτητο να σταματήσετε τη δίαιτα σταδιακά. Εάν φάτε αμέσως μερικές χοιρινές μπριζόλες μετά από ένα μήνα λήψης υγρών, η αντίδραση του οργανισμού είναι απίθανο να είναι θετική: μπορεί να καταλήξετε στο νοσοκομείο. Επομένως, είναι καλύτερο να εισάγετε νέα πιάτα στη διατροφή σταδιακά, δίνοντας προτίμηση πρώτα στα ημί-υγρά και μόνο μετά στα στερεά πιάτα.
Το μέγεθος της μερίδας δεν πρέπει να ξεπερνά τα 200 γραμμάρια και τα νέα πιάτα πρέπει να καταναλώνονται σε ελάχιστες ποσότητες (κυριολεκτικά μερικές κουταλιές) και να αυξάνονται σταδιακά αυτές οι ποσότητες.
Αποτελέσματα
Η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ όχι μόνο βοηθά στην απώλεια βάρους, αλλά και καθαρίζει το σώμα, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλει στην εδραίωση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Οι διατροφολόγοι λένε ότι η αιτία της αύξησης του βάρους είναι συχνά τα υγρά ποτά που δεν εκλαμβάνονται ως πλήρης τροφή και ως εκ τούτου καταναλώνονται ανεξέλεγκτα.
Μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ σάς διδάσκει να αντιμετωπίζετε τα ποτά με πολλές θερμίδες σαν φαγητό, προστατεύοντας έτσι τον εαυτό σας από την υπερκατανάλωση τροφής.
Όχι για όλους
Δεν συνιστάται σε όλους να χάσουν βάρος με δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο εάν υποφέρετε από διάφορες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Όποιος πάσχει από χρόνιες ασθένειες πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό πριν ξεκινήσει δίαιτα.
Η δίαιτα είναι χαμηλή σε θερμίδες και επομένως επικίνδυνη. Φυσικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής σας μπορεί να αυξηθεί με την κατανάλωση γλυκών χυμών ή γαλακτοκομικών προϊόντων με κανονική περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά τότε είναι απίθανο να καταφέρετε να χάσετε βάρος γρήγορα.
Μια δίαιτα κατανάλωσης δεν μπορεί να τροφοδοτήσει πλήρως τον οργανισμό με όλες τις απαραίτητες ουσίες, επομένως είναι απαραίτητα πρόσθετα συμπληρώματα βιταμινών. Ένα πολύ κοινό πρόβλημα για όσους ακολουθούν μια τέτοια δίαιτα είναι η δυσκοιλιότητα. Για να τα αντιμετωπίσετε, μπορείτε να πιείτε αφεψήματα αποξηραμένων φρούτων ή να χρησιμοποιήσετε αφεψήματα από βότανα με καθαρτική δράση.